Ajvar Gyros Pfanne mit buntem Gemüse

Ajvar  Gyros Pfanne mit buntem Gemüse

Eingelegter Kohl mediterran

Eingelegter Kohl mediterran

Gebackener Schafskäse in Alufolie

Marinierter Schafskäse für Ofen oder Grill

Griechischer Krautsalat

Griechischer Krautsalat

Griechischer Tomatenreis

Griechischer Tomatenreis

Juwetsi - mein griechisches Lieblingsrezept

Die griechische Küche ist in Deutschland vor allem durch riesige gegrillte Fleischmengen bei Gyros, Suvlaki oder Bifteki bekannt. Alles sehr leckere Speisen. Dass es aber auch ohne Grill sehr lecker geht, zeigt Juwetzi.

Köstliches Gyros

Mit dem typischen griechischen Geschmack.

Moussaka mit Auberginen und Kartoffeln

Gekrönt mit einer Bechamelsauce mit Schafskäse

Souvlaki mit Tomatenreis

Typisch griechisch, Souvlaki schön mariniert.

Tzatziki

Tzatzikirezept einer älteren griechischen Frau vom Festland