Dinkel-Vollkorn-Pfannenkuchen

200g Mehl
100g Vollkorn-Dinkelmehl
1/2 TL Salz
4 Eier (gr. L)
1 EL Öl
1/4L Milch
1/2 Tasse Mineralwasser

Alle Zutaten gut verrühren/schaumig rühren.
Danach in der Pfanne wie gewohnt ausbacken.

TIPP: Topping Zucker-Zimt oder Zusammenklappen und mit z.B. Schinken, Käse und Champignons füllen.

18.11.2012 | 1324 mal angesehen und wurde bewertet