Ein Klassiker aus Ostafrika, der als Würze jedem Gericht aus der Gegend, zum Beispiel Tajine, einen originalen Pfiff gibt. Dabei ist es einfach selber herzustellen. […]
Ideal wenn nach dem eigentlichen Grillen der Grill noch gute Restwärme hat, oder eben einen Gasgrill, funktioniert auch im Backofen […]
Backen wie vor vielen Jahren, mit viel Geschmack […]
Knödel gibt es in vielen Varianten, hier eine Variante mit rohen Kartoffeln. […]
Ein Modekuchen der nicht aus der Mode kommt. Schön saftig auf dem Blech gebacken. […]
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