Eigenen Essig herzustellen ist nicht sehr schwer und wurde schon Früher nahezu in jedem Haushalt angesetzt. Eine alte Tradition wieder aufleben lassen, mit eigenem Essig. […]
Eine Obstvariante des italienischen Klassikers. Zur Erdbeerzeit eine saftige Abwechslung. […]
Für Büffet zum Naschen oder zur Weiterverarbeitung in Saucen, diese Hackbällchen haben es in sich. […]
Gewürztes Salz ist nicht nur einfach herzustellen, sondern auch eine gute Möglichkeit den Geschmack von Bärlauch haltbar zu machen
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Altes Rezept und alter Name sind fest verbunden. Ein typisches Essen wie man es in den 80ern in jeder Sportgaststätte bekam […]
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