Manchmal muss es deftig sein, wenn es dann noch mit Käse überbacken ist, perfekt. […]
Eine relativ unbekannte Variante des griechischen Klassikers ist das Ofen Gyros. Dabei wird es nicht nur im Ofen hergestellt sondern auch zwei bis vier Tage lang vorher mariniert. So erhält es sein unwiderstehliches Aroma. […]
Eine fermentierte Beilage aus Griechenland, die perfekt zu Gegrilltem passt. […]
Ein leichtes cremiges Salatdressing für gröberen Salat wie zum Beispiel Eisbergsalat. Mit Kräuter der Saison frisch zubereitet. […]
Ideal fürs Kaffeekränzchen, ein saftiger, aromatischer Käsekuchen […]
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