Ein deutscher Klassiker. Perfekt wenn man vorher eine Hühnerbrühe angesetzt hat. So wird das Fleisch gut verwendet. […]
Wenn man Reste übrig hat und nicht das Gleiche essen möchte, ist Umkochen angesagt. Reste mit neuem Geschmack […]
Kartoffelsalat ist eine der beliebtesten Beilagen und passt zu unzähligen Gerichten. Die schwäbische Variante hat eine mehr oder weniger ausgeprägte säuerliche Note. Jede Familie schwört auf ihr Familienrezept und das ist genau die Vielseitigkeit, die einem beim Reisen durchs Ländle begegnet. […]
Der kleine Bruder vom Zwiebelkuchen ist schon fast in Vergessenheit geraten. Grund genug diese alte Rezept hier zu konservieren. Für alle, die nicht immer nur süß backen wollen einen tolle Abwechslung. […]
Die griechische Küche ist in Deutschland vor allem durch riesige gegrillte Fleischmengen bei Gyros, Suvlaki oder Bifteki bekannt. Das es aber auch ohne Grill sehr lecker geht, zeigt dieses Rezept. […]
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