Für Büffet zum Naschen oder zur Weiterverarbeitung in Saucen, diese Hackbällchen haben es in sich. […]
Einfach herzustellen und trotzdem ein wahnsinniges Aroma. Leider sind diese Muscheln nicht immer als Frischware zu bekommen. Wenn du sie siehst, nimm sie mit und mach dir einen schnellen Sud. […]
Ein Klassiker aus Ostafrika, der als Würze jedem Gericht aus der Gegend, zum Beispiel Tajine, einen originalen Pfiff gibt. Dabei ist es einfach selber herzustellen. […]
Ein Klassiker der spanischen Küche, darf bei keinem Tapasabend fehlen. […]
Das Beste aus der beliebten Knolle. Schön cremig und gut gewürzt soll er sein. Eine vielseitige Beilage die wohl jeder mag. […]
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