Kartoffelsalat ist eine der beliebtesten Beilagen und passt zu unzähligen Gerichten. Die schwäbische Variante hat eine mehr oder weniger ausgeprägte säuerliche Note. Jede Familie schwört auf ihr Familienrezept und das ist genau die Vielseitigkeit, die einem beim Reisen durchs Ländle begegnet. […]
Gesund? Wahrscheinlich nicht, aber sehr lecker und cremig. […]
Urlaubserinnerung in einem Glas eingefangen. Diese Marmelade wurde zwar im Urlaub hergestellt, kann man aber sicher auch Zuhause machen. […]
Viele Namen ein Gericht: Dennerte mit Bäpp,oder auch Dinnerte, Deie oder Wähe. Eine Mischung aus Pizza und Flammkuchen erfreut sich bester Beliebtheit. […]
Ein leichtes cremiges Salatdressing für gröberen Salat wie zum Beispiel Eisbergsalat. Mit Kräuter der Saison frisch zubereitet. […]
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