Der kleine Bruder vom Zwiebelkuchen ist schon fast in Vergessenheit geraten. Grund genug diese alte Rezept hier zu konservieren. Für alle, die nicht immer nur süß backen wollen einen tolle Abwechslung. […]
Klar das wenn man in einer Weingegend wohnt auch gerne mit Wein gekocht wird. Das weinige Aroma macht aus dem Rotkohl eine raffinierte Variante. […]
Als Schnitzelfan muss man das probiert haben. Knusprig mit einer herrlichen Zitronennote. Jeder sollte einen Schnitzeltag einführen um die Vielfalt zu genießen. […]
Gesund und lecker, dabei auch noch als eine geschmackvolle Grundlage für viele Saucen und Suppen. […]
Junger Wein (Federweisser) und ein deftiger, saftiger, gut gewürzter Zwiebelkuchen, mehr braucht der Schwabe nicht. […]
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