Zitronenschnitzel
Als Schnitzelfan muss man das probiert haben. Knusprig mit einer [...]
Maccharoni and Cheese
Nudeln
Diese Maccharoni mit Käse wurden von keinem geringeren als dem 3. Präsident der Vereinigten Staaten, Thomas Jefferson erfunden und sind seither eine der beliebtesten Beilagen in den USA. […]
Allgäuer Kässpätzle
Nudeln
Als Beilage, oder solo als Hauptgericht, diese Käsespätzle aus dem Süden der Republik sind ein Markenzeichen der Region und deftig lecker. […]
Haschee Sauce
Fleisch
Lange bevor Mamma Bolognese gekocht hatte, gab es in Deutschland Haschee. Ein altes Rezept von alten Leuten, für junge gemacht. Omas Küche. […]
Grillmarinade zum Pinseln
Grillen
Dieses Glasieren, oder im englischen Glacen, wird in den USA sehr gerne gemacht. Auch bei uns erfreut sich diese Art von „Fertigstellung“ des Grillgutes immer größerer Beliebtheit. Einfach ausprobieren und dann selbst entscheiden was bevorzugt wird. […]
Rahmpfifferlinge für Schnitzel
Gemüse
Nicht nur Champignons finden ihren Weg auf ein Schnitzel, auch Pfifferlinge. Wobei diese Rahmpfifferlinge auch gut zu Semmelknödel passen. […]
80er
Apfel
Auflauf
Australien
Backen
Basics
BBQ
Beilage
Büffet
China
Dessert
Dip
Eingelegt
Füllung
Getränk
Glückskuchen
Griechenland
Grillen
Hackfleisch
Halloween
Heilbronn
Hermann
Italien
Jamaica
Kuchen
Kult
Nudelsalat
Ostalgie
Party
Pfannkuchen
Pizza
Reste
Sauce
Schmoren
Schnitzel
Schweiz
Spanien
Türkei
USA
Weihnachten
-
Hausi:
Das freut mich, dass wir den gleichen Geschmack haben. Manchmal muss es deftig sein. Danke fürs Nachkochen! Gruß Hausi
-
Ringo Fiedrowicz:
Volle 5 Sterne. Hatte noch Halbes Kilo Minutensteaks und die mussten weg. Ansonsten alles wie in deinem Rezept. Extrem Lecker…
-
Hausi:
Im Supermarkt findest du 500ml Gläser von diversen Fond. Ente, Rind, Lamm, Fisch und natürlich auch Geflügelfond. Ein Fond ist…
-
Olaf Hoeller: Hallo Hausi, ich werde bald eine Pute frittieren, also keinen Truthahnsaft für eine Sauce haben. Da ist mir dein Rezept…
-
Hausi:
Danke für's Nachkochen, es freut mich wenn es geklappt hat!
