Eine relativ unbekannte Variante des griechischen Klassikers ist das Ofen Gyros. Dabei wird es nicht nur im Ofen hergestellt sondern auch zwei bis vier Tage lang vorher mariniert. So erhält es sein unwiderstehliches Aroma. […]
Klasse Sattmacher mit viel Aroma und einer knusprigen Käsehaube. Gut und günstig dazu noch schnell herzustellen mit kleinem Aufwand […]
Feine Füllung für Teigtaschen. Ravioli sind sehr beliebt, aber auch aufwändig. Lohnen wird es sich allemal. […]
Viel mehr als nur ein Resteessen. Was mach ich mit den Resten vom Vortag? […]
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